Норма потребления кулича на Пасху составляет 100-150 граммов в день, есть его желательно в первой половине дня, рассказала ТАСС заведующая кафедрой Университета "Росбиотех" Елена Таранова. В этом году православная Пасха отмечается 12 апреля. Оптимальной считается плановая норма потребления: для здорового взрослого человека - порядка 100-150 граммов кулича в день - отметила Таранова. Она рекомендовала есть кулич в первой половине дня в составе основного приема пищи. И обратила особое внимание постящихся на то, что резкое введение в рацион продуктов в высоким содержанием сахара и жиров может создавать нагрузку на обменные процессы.