Нагар не только на сковороде для любой хозяйки – практически неизбежен. Некоторые используют только сковородки с антипригарным покрытием, поэтому, возможно не согласятся. Но я антипригарные покрытия считаю вредными и не использую вообще на кухне. Вместо них – чугун, алюминий, керамика.
И еще старые сковородки есть из СССР, похож на алюминий, но точно из чего не знаю. Знаю только, что такие в русской печи могли сплавиться, нельзя было туда их ставить. Если кто из читателей знает, что за сплав – подскажите, пожалуйста.
Нагар на посуде – это все же канцероген. Накапливать не стоит. Но вот от простого мытья нагар не слезет. Есть много средств в магазинах, которые обещают чудесный эффект. Но на деле либо слишком вредны, либо не дают эффекта. А порой и то и другое одновременно.
Многие пишут про Азелит, Шуманит и прочие. Но даже сильнодействующие не очищают от простого нанесения и смыва. Все равно их нужно тереть жесткой и металлической губкой и даже повторять процедуру ради полного удаления нагара. А если у кого дома раковина из камня, то вообще поверхность разъест так, что разводы останутся, с микротрещинами, в которых потом копится грязь.
В общем я подобрала реально легкие способы. Можно без повторений и реально без значительных усилий. Вам потребуется только время. И потребуется разобраться в составе сплава, из которого сделаны ваши сковородки.
Первый способ
Для этого способа нужно будет купить бутылочку димексида https://dimexid.ru/. Надо его налить около 200 мл (2 бутылочки) на дно большой емкости, можно эмалированного ведра с крышкой. Внутрь поместить сковородку с нагаром, очень плотно закрыть крышкой и поставить на огонь. Как нагревается димексид, он начинает усиленно испаряться и превращаться в туман, поэтому крышка должна быть очень плотной. На огне нужно подержать минут 15-20. Оставить не открывая на пару часов и затем вылить, смыть тщательно. Даже черный нагар превращается в порошок, полностью отходит от чугуна или алюминия без оттирания.
НЕДОСТАТОК: проблема только одна – смывать средство со сковороды придется долго под проточной горячей водой, даже в чистой воде замачивать на сутки, меняя воду периодически до тех пор, пока запах от сковороды полностью не уйдет.
Второй способ
Этот способ только для чугуна и знают его многие. Любой источник огня, будь то костер, газовая плита (только не в доме) или горелка подойдет. Достаточно прокаливать сковородку на огне до тех пор, пока нагар не начнет отлетать. Тут главное – не обжечься самим. В конце останется хорошенько смыть мылом и можно содой.
Третий способ
Этот способ я пробовала со сковородкой из чугуна и алюминия. Нужно в емкость (чтоб туда можно было уместить сковородку полностью), добавить бутылочку канцелярского клея и прокипятить около часа. Потом нагар легко смывается даже обычным способом. Даже черный толстый нагар.
Четвертый способ – самый легкий
Тут из расходных материалов потребуется целлофановый мешок (не рваный и без дырочек) и респиратор (обязательно). Нужно уложить сковородку в мешок, налить бутылку нашатырки и сразу закрыть тщательно мешок. Хорошенько потрясти, чтоб нашатырь распределился по всей поверхности сковороды и оставить на несколько часов, потом смыть нашатырь и почистить щеткой с мылом, нагар легко отходит.
Ранее мы писали: Способ «Два стакана»: отмываю грязную посуду без химии и жестких губок - даже самые старые сковородки засияют и Как помыть потолок: лучшие средства, 3 способа для натяжного и окрашенного потолка — без разводов, без химии, без лишних усилий.
Читайте также: