Использование очищенных сточных вод для полива сельскохозяйственных полей — распространённая практика в регионах с ограниченными водными ресурсами. Однако вода, доведённая до уровня технической, может содержать различные фармакологические препараты, которые не всегда удаляются в процессе водоподготовки.
Этим вопросом, в частности с точки зрения попадания в сточные воды психоактивных веществ из организма человека, заинтересовались американские учёные. Они предположили, что такие культуры, как помидоры, морковь и салат, могут накапливать подобные химические соединения в своих тканях.
Авторы исследования изучили четыре препарата, часто обнаруживаемых в очищенных сточных водах: карбамазепин и ламотриджин (противоэпилептические средства), а также амитриптилин и флуоксетин (антидепрессанты). Растения поливали водой, содержащей эти вещества.
Анализ показал, что фармацевтические соединения и продукты их распада преимущественно накапливаются в листьях, тогда как в плодах их содержание значительно ниже. В листьях томатов концентрация этих соединений была более чем в 200 раз выше, чем в плодах.
Как отмечают учёные, данные получены в экспериментальных условиях, и для оценки возможных рисков для здоровья человека при употреблении сельскохозяйственных культур необходимы дополнительные исследования.