🍵 Обзор желтого чая с горы Мэндиншань, сбор весна 2026
Сегодня на тесте желтый чай с горы Мэндиншань. Высший грейд, в чае только мелкие почки. Первый весенний сбор 2026 года 🔥
Чай завариваю в фарфоровой гайвани, также использую стеклянный чахай и фарфоровую пиалу.
Для заваривания использую воду Калинов Родник.
Пропорция: 5 г сухой заварки на 150 мл воды.
Промываю водой температурой около 60°C.
Завариваю температурой 75-80°C.
Сухой лист на прогреве дыханием выдает аромат свежих луговых трав, жареных семечек, цитрусовую сладость.
Аромат заваренного чая: тыквенные семечки, экзотические фрукты, свежескошенная трава.
Вкус чая очень насыщенный!
На первом плане ярко выдает вымоченные семечки, луговые травы, на послевкусии сладость экзотических фруктов с оттенком сушеной мяты.
На третьем проливе ярко показывается вкус маракуйи с приятным послевкусием семечек с еле уловимыми нотками мяты.
Очень сладкий и интенсивный вкус чая!
Для меня желтый чай стал открытием 2026 года!
Чай выдерживает 7-8 ярких полноценных проливов.
Сильное состояние на тело и голову. Расслабило, я бы такой чай пить утром и днём не стал, для моего организма это вечерний приятный чаек.
Есть совсем небольшое количество на продажу.
Если интересно — пишите в лс: @misterchahu
Пейте хороший чай из правильной посуды, а я и дальше буду помогать вам разобраться в этом вопросе 🙏❤️🍵
#MrChahu #Чай
