Серьёзно, этот десерт исчезает со стола быстрее, чем я успеваю налить чай 😄
Готовится за 10 минут, без духовки — идеальный вариант, когда «что-то вкусное нужно прямо сейчас». И дети его обожают.
Что может быть лучше...даже не знаю.
🍫 Ингредиенты:
• 1 банка сгущёнки (≈380 г)
• 300–350 г печенья
• 2–3 ст. л. какао
• (по желанию) 50 г сливочного масла
Для посыпки:
Кокосовая стружка (по желанию)
👩🍳 Приготовление:
1. Печенье измельчаю в крошку (блендером или просто скалкой).
2. Добавляю сгущёнку и какао.
3. Кладу мягкое масло — с ним вкус нежнее.
4. Всё перемешиваю — получается густая сладкая масса.
5. Катаю шарики (как маленькие конфеты).
6. Обваливаю в кокосовой стружке.
❄️ Убираю в холодильник на 30–40 минут — и всё, можно подавать!
💡 Маленький секрет:
Если масса липнет — смочи руки водой.
Если жидковата — добавь немного печенья.
Для обваливания можно использовать по вашему вкусу:
- Какао,
- Сахарную пудру,
- Мелко нарубленные орехи,
- Кокосовую стружку
- Или вообще не обваливать.
Для любителей пирожного картошка можно добавить коньяк.
Для любителей орехов можно часть печенья заменить на мелко рубленные орехи.
❤️ Попробуйте — потом будете делать его снова и снова. В разных вариантах прекрасный вариант для творчества.
Сохрани, чтобы не потерять рецепт и начни экспериментировать со вкусами) Один и тот же рецепт всегда будет получаться разным и никогда не надоест.