Кофе способен не только повышать бодрость, но и оказывать противоположный эффект, особенно у водителей. Об этом в беседе с Pravda.Ru сообщил доктор медицинских наук Александр Шмигельский. По его словам, влияние кофе зависит от особенностей усвоения вещества организмом, включая скорость всасывания и обмена.Эксперт отметил, что важную роль играет генетика: у разных людей реакция на кофеин отличается, поскольку гены регулируют как силу воздействия, так и скорость его распада. Кроме того, в составе кофе присутствует не только кофеин, но и теобромин, который способен вызывать сонливость. В результате после кратковременного прилива энергии может наступать резкий спад, особенно при употреблении растворимого напитка, где содержание этого вещества выше.Специалисты также указывают, что кофе лишь временно блокирует сигналы усталости, после чего накопившееся утомление проявляется сильнее. В условиях вождения это может привести к опасным кратковременным «провалам» внимания.Врач-диетолог Анна Цукано
Врач Шмигельский: растворимый кофе может вызвать сонливость у водителей
31 марта31 мар
22
1 мин