Как покрасить яйца на Пасху красиво луковой шелухой, поталью, ягодами, кофе и красной капустой

Как покрасить яйца на Пасху красиво луковой шелухой, поталью, ягодами и красной капустой

С незапамятных времен человечество не придумало ничего лучше и качественнее, чем красить яйца на Пасху луковой шелухой. Но если вы хотите дополнить и разнообразить эту традицию, смело открывайте холодильник и морозильную камеру в поисках натурального материала для окрашивания яиц. Кроме того, при помощи нехитрых приемов можно сделать на предварительно окрашенной скорлупе интересный и яркий рисунок.

Ингредиенты для окрашивания яиц на Пасху:

Автор фотоколлажа — Ольга Романовская

• сырые куриные яйца — 2-3 десятка;
• луковая шелуха — 100-300 г (в зависимости от желаемого цвета скорлупы);
• замороженные ягоды клюквы — 200-300 г;
• замороженные ягоды черники — 200-300 г;
• краснокочанная капуста — 5-7 листьев;
• кофе — 7 ст.л. кофе;
• вода для варки.

Для окрашивания лучше использовать яйца со скорлупой коричневого, а не белого цвета: тогда итоговый оттенок цвета получится более глубоким и насыщенным.

Как покрасить яйца на Пасху красной капустой

Как покрасить яйца на Пасху красной капустой

1. Сделайте настой из красной капусты. Для этого мелко нарежьте ее листья и сложите их в литровую банку. Влейте в банку кипяток, заполнив ее наполовину или на треть в зависимости от количества яиц, которые будете окрашивать этим способом. Когда жидкость в банке остудится до комнатной температуры, добавьте 2-3 ст.л. 9%-ного уксуса. Перемешайте массу и оставьте ее на несколько часов, чтобы она настоялась.
2. Отварите часть подготовленных яиц в обычной воде до готовности и остудите их в холодной воде.
3. Положите яйца в банку с капустным настоем и оставьте на 2 часа для окрашивания. После этого выложите окрашенные яйца на бумажную салфетку и оставьте до полного высыхания. Не вытирайте скорлупу ничем, чтобы не стереть краситель.

Второй вариант окрашивания этим способом — процедить настой, перелить его в стакан или любую другую емкость и опустить туда яйца на 2 часа. В этом случае цвет скорлупы получится более равномерным.

Как покрасить яйца на Пасху другими натуральными красителями

Как покрасить яйца на Пасху луковой шелухой, ягодами и кофе

1. Влейте воду в разные емкости (кастрюли или ковши) и в каждую из них выложите натуральный краситель (это могут быть луковая шелуха, ягоды, кофе и т.п.). Поочередно разными ложками перемешайте содержимое и поставьте емкости на огонь.
2. Доведите содержимое емкостей до кипения, снова перемешайте содержимое емкостей разными ложками, закройте емкости крышками и остудите отвары до комнатной температуры.
3. Выложите желаемое число сырых яиц в каждую из емкостей, при необходимости добавьте немного воды (отвар должен полностью закрыть яйца) и верните тару на средний огонь. Доведите содержимое емкостей до кипения и варите яйца еще 10-15 минут.
4. После этого выключите огонь, а яйца остудите в заранее подготовленной посуде с холодной водой в течение 2-3 минут.
5. Достаньте остуженные яйца и выложите на бумажные салфетки. Оставьте до полного обсыхания скорлупы.

Декор для пасхальных яиц — поталь, трафареты, наклейки

Разнообразить вид окрашенных пасхальных яиц можно при помощи дополнительного декора. Сделать это можно несколькими способами:

1. Нанести рисунок, использовав поталь — цветной лист из материала, по своему виду напоминающего фольгу. Для этого на предварительно окрашенные и остуженные отварные яйца кистью нанесите немного растительно масла и его же нанесите на ладонь. Положите на тыльную сторону этой ладони лист потали, а на него — яйцо. Аккуратно вращая яйцо другой рукой слегка потрите скорлупу о поталь до образования желаемого рисунка.
2. Нанести рисунок на предварительно окрашенные и остуженные отварные яйца, используя любой трафарет по желанию.
3. Украсить предварительно окрашенные и остуженные отварные яйца разнообразными наклейками.