Инжир — это роза наоборот: почему его нужно резать без жалости
Многие садоводы относятся к инжиру как к капризной субтропической культуре, боясь лишний раз прикоснуться к секатору. Это главная ошибка. Запомните раз и навсегда: инжир, как и розы, нуждается в обрезке, потому что его главный урожай формируется ТОЛЬКО на побегах текущего года.
Давайте разберемся в биологии. Мы привыкли, что фрукт — это результат опыления цветка. Но плод инжира — это и есть цветок, только вывернутый наизнанку (так называемое сиконий). Внутри каждой «ягодки» скрываются сотни крошечных цветков. И чтобы завязались сладкие плоды, побег должен быть молодым и сильным. Побеги нового сезона могут вырастать до 2 метров. На каждом побеге может завязаться до 20 соплодий
Ключевое правило: прошлогодние ветки без обрезки дадут прирост несколько коротких побегов на которых завяжутся соплодия инжира .но количество их будет не большим. Только прирост этого сезона, спровоцированный короткой обрезкой (на 1- 2 почки), закладывает мощную волну плодоношения.
Вывод: Не бойтесь секатора. Срезайте прошлогодние ветки. Чем короче обрезка, тем мощнее будет прирост, а значит — тем слаще и крупнее будут ваши «цветы»-инжиры. Инжир, как и роза, цветет на молодых побегах. Но в отличие от розы, его цветок вы съедите на десерт.