На 100 г 106 ккал
Порции: 3
Лаваш - 1 штука
Филе индейки - 200 г (в сыром виде)
На 100 г 106 ккал
Порции: 3
Лаваш - 1 штука
Филе индейки - 200 г (в сыром виде)
Огурец - 1
Помидор - 1
Салатные листья
Мацони или натуральный йогурт - 5 столовых ложек
Соль, специи по вкусу
Филе индейки запекаем в духовке 30 - 40 минут. Для этого посыпаем мясо солью и заворачиваем в
фольгу. Пока запекается филе, приготовим соус.
Мацони солим, перчим, добавляем сушёный чеснок. Режем помидоры небольшими кружками,
огурцы брусочками. Мясо индейки нарезаем маленькими кубиками. Смазываем лаваш соусом, на
ближнюю к вам часть лаваша кладем салатный лист, далее мясо сверху помидоры и огурцы.
Сворачиваем как шаурму ,загибая края и немного обжариваем на сухой сковороде или гриле.