◽️сахзам по вкусу (например, 2-3 ст.л. меда или 1/4 ч.л. порошка стевии)
◽️ванилин - по вкусу
✅ ППриготовление:
◽️Изюм и курагу промываем, заливаем теплой водичкой и даем размякнуть.
◽️Творог хорошо разминаем и смешиваем все ингредиенты.
◽️Формочку переворачиваем кверху ногами- верхушкой ставим на тарелочку, застилаем внутри марлей и выкладываем туда творожную массу, укрываем и сверху ставим что-нибудь тяжеленькое, чтобы получился гнет.
◽️Отправляем эту конструкцию на ночь в холодильник. К утру лишняя влага стечет и будет все готово.
◽️Останется лишь снять форму и марлю. Украшаем по желанию цукатами или орехами.