Ленинградская область закрепила статус безоговорочного лидера российского рыбоводства, достигнув впечатляющих результатов в производстве товарной рыбы. Регион не просто наращивает объемы — он создает мощную экосистему, которая может кардинально изменить расклад сил на рынке аквакультуры. Цифры говорят сами за себя: за 2025 год местные предприятия произвели почти 9,7 тысячи тонн товарной рыбы, при этом реализация выросла на 5% и составила 4,8 тысячи тонн. Особенно впечатляют достижения в форелеводстве, где 47-й регион удерживает первенство по всей стране. Прошедший год стал переломным для отрасли благодаря приходу крупного капитала. В регион вложились такие серьезные игроки, как «Балтийский берег», «СК-Ретейл», «Диета — 18», «Петровские фермы» и «Кала Ранта». Эти инвестиции позволили не только расширить мощности, но и серьезно модернизировать всю производственную цепочку. Особое внимание уделили созданию собственной племенной базы. На Свири сформировали ремонтно-маточное стадо форели, а
Ленобласть стала форелевой столицей России с рекордными показателями
30 марта30 мар
4
1 мин