Этот храм в городе Морелия — одна из жемчужин мексиканской архитектуры барокко. Он был построен между 1708 и 1716 годами и выделяется своим фасадом из розового камня и элегантными башнями. Внутри стены и потолки украшены цветочными орнаментами из гипса и глины. Своды и купол выполнены преимущественно в розовых, красных и золотых цветах. На стенах собора серия картин, изображающая христианизацию индейского населения Мексики братьями-францисканцами. Есть еще и огромный орган, привезенный из Германии в начале XX века, который насчитывает более 4500 труб. Сам город Морелия внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своему историческому центру с более чем 200 колониальными зданиями.