Найти в Дзене
Соль

#соль_планынанеделю

31 марта в 19:00 в Selfie состоится ужин, посвящённый женщинам-виноделам. В меню цветная капуста с овечьим сыром, корюшка с черемшой, сердце оленя с топинамбуром, пельмени из щуки и многое другое в сопровождении редких вин: от Шампани до российских производителей. 1 апреля в 19:00 в Blush Михаил Шенштейн проведёт «Донской ужин»: овощной салат, оливье с раковыми шейками, уха, курник, баранина с тушёными овощами и пирог с жердёлой, плюс вина из Долины Дона. 2 апреля с 19:00 She начинает отмечать свой день рождения в компании Евгения Кравченко, Алексея Шеина и Кадзухико Кидзима. В меню овощной жуле с лососем и даси бульоном, морской окунь с томатным мисо соусом, говяжья вырезка с ризотто из спаржи, итамеши паста с соусом нори-саке, а также гигантский моти. 3 апреля в 19:00 в Savva состоится мексиканский ужин. В меню хрустящий картофель со сметаной и осетровой икрой, агуачиле из морского гребешка с лаймом, мини-тако с тунцом, уткой и крабом, запечённая в банановых листьях баранья нога и

#соль_планынанеделю

31 марта в 19:00 в Selfie состоится ужин, посвящённый женщинам-виноделам. В меню цветная капуста с овечьим сыром, корюшка с черемшой, сердце оленя с топинамбуром, пельмени из щуки и многое другое в сопровождении редких вин: от Шампани до российских производителей.

1 апреля в 19:00 в Blush Михаил Шенштейн проведёт «Донской ужин»: овощной салат, оливье с раковыми шейками, уха, курник, баранина с тушёными овощами и пирог с жердёлой, плюс вина из Долины Дона.

2 апреля с 19:00 She начинает отмечать свой день рождения в компании Евгения Кравченко, Алексея Шеина и Кадзухико Кидзима. В меню овощной жуле с лососем и даси бульоном, морской окунь с томатным мисо соусом, говяжья вырезка с ризотто из спаржи, итамеши паста с соусом нори-саке, а также гигантский моти.

3 апреля в 19:00 в Savva состоится мексиканский ужин. В меню хрустящий картофель со сметаной и осетровой икрой, агуачиле из морского гребешка с лаймом, мини-тако с тунцом, уткой и крабом, запечённая в банановых листьях баранья нога и многое другое.

3 апреля в 19:00 в Kislovsky пройдёт камерный ужин с дегустацией шотландского виски Loch Lomond. В меню карпаччо из говядины с чипсами из каперсов, баклажаны пармиджано, томлёный козлёнок с картофелем и торт «Прага».

📱«Соль» в ВК и в MAX

🧂 @saltmagazine