Врач-диетолог Анна Цуканова рассказала, что кофе с утра часто даёт лишь кратковременный подъём энергии, за которым следует спад, особенно если завтрак состоит только из него или быстрых углеводов.
Такой подход провоцирует «энергетические качели» — резкие скачки сахара в крови, которые приводят к нестабильности, снижению продуктивности и со временем к набору веса, объяснила она в беседе с сайтом kp.ru.
Для устойчивой бодрости эксперт рекомендует добавлять в рацион белковые продукты. Оптимальный вариант — бутерброд с цельнозерновым хлебом, авокадо и рыбой. Такой завтрак обеспечивает постепенное поступление энергии благодаря полезным жирам, сложным углеводам, витаминам группы B и йоду.
Ранее диетолог, нутрициолог Елена Соломатина в беседе с сайтом 360.ru предупредила, что попытки быстро сбросить вес к определённому событию вводят организм в стресс и нарушают обменные процессы.