Самое интересное, что это касается не только тех, кто не следит за здоровьем. Наоборот, довольно часто дефицит обнаруживается у людей с нормальным питанием, регулярной физической активностью и в целом осознанным образом жизни.
И именно это вызывает наибольшее недоумение: откуда он берётся, если вроде бы всё под контролем? Ответ лежит не столько в привычках, сколько в условиях, в которых живёт человек. И в первую очередь — в климате. Витамин D синтезируется в коже под воздействием солнечного света, но здесь важна не просто его наличие, а конкретные характеристики: интенсивность, угол падения лучей, длительность воздействия. В регионах с высокой солнечной активностью организм получает достаточно условий для выработки витамина большую часть года. В России ситуация иная. На протяжении значительного периода солнце находится низко над горизонтом, и ультрафиолет, который необходим для синтеза витамина D, просто не достигает поверхности в нужном объёме. Даже если день кажется светлым, это не