Готовая пища часто содержит чрезмерное количество соли, добавляемой для улучшения вкуса, что приводит к задержке жидкости в организме и возникновению отеков. О неочевидной угрозе регулярного потребления готовых блюд, полуфабрикатов и фастфуда рассказала NEWS.ru врач-диетолог Наталья Мизинова.
По мнению специалиста, отеки могут иметь разные причины – от проблем со здоровьем до избытка соли в рационе. Мизинова уточняет, что, помимо очевидных источников соли, таких как соленая рыба или маринованные овощи, большое количество этого вещества присутствует в популярных продуктах питания: чипсах, колбасах, соусах, лапше быстрого приготовления и готовых блюдах.
Кроме того, диетолог обратила внимание на углеводы, особенно содержащиеся в сладкой выпечке и кондитерских изделиях. Высокий уровень сахара в этих продуктах вызывает воспаления, способствующие развитию отеков. Также она предостерегла от употребления алкоголя, отметив, что даже небольшое количество пива перед сном может привести к утренней одутловатости лица.