Нежные слойки с ароматной грибной начинкой. Ингредиенты: - Слоеное бездрожжевое тесто — 200 г - Шампиньоны — 200 г - Сливки — 100 г - Кинза — 3 г - Хмели-сунели — 1 г - Яйцо — 1 шт. - Молоко — 10 г Приготовление: 1. Тесто разморозить, нарезать на квадраты, сделать надрезы по периметру (отступ 0.7 см). 2. Грибы нарезать, обжарить с солью, перцем, кинзой и хмели-сунели, влить сливки, уварить до загущения. 3. Смазать борта теста взбитым яйцом с молоком, выложить начинку. 4. Выпекать в духовке Zigmund & Shtain при 180°C 20 минут. Посыпать зеленью. Ароматные слойки, которые тают во рту. #Завтрак