Найти в Дзене
Мясо по ГОСТу

Пастереллез: компенсации выплачены, но вопросы остались. Что происходит с фермерами сейчас?

Друзья, три недели назад я рассказывал вам о массовом изъятии скота в Сибири. Тогда ситуация была в самом разгаре: фермеры перекрывали дороги, в соцсетях призывали бойкотировать «Мираторг», а чиновники хранили молчание. С тех пор прошло время. Появились новые факты, выплачены компенсации, Следственный комитет начал проверку. Но главное — мы услышали голоса тех, кто потерял всё. Я провел несколько дней, собирая информацию. И сейчас, отложив в сторону шампуры, расскажу вам, чем закончилась эта история и какие вопросы остались без ответа. Напомню хронологию для тех, кто пропустил первую серию. В конце 2025 — начале 2026 года в Новосибирской области, Алтайском крае, Пензенской и Омской областях зафиксировали вспышки пастереллеза и бешенства среди скота. Власти ввели карантин, а затем начали массовое изъятие и уничтожение животных в личных подсобных хозяйствах . Фермеры были в шоке: им не показывали документов, не объясняли причин. Люди, которые жили своим хозяйством, в одночасье лишились в
Оглавление
А вы знаете, откуда мясо на вашем столе?
А вы знаете, откуда мясо на вашем столе?

Друзья, три недели назад я рассказывал вам о массовом изъятии скота в Сибири. Тогда ситуация была в самом разгаре: фермеры перекрывали дороги, в соцсетях призывали бойкотировать «Мираторг», а чиновники хранили молчание.

С тех пор прошло время. Появились новые факты, выплачены компенсации, Следственный комитет начал проверку. Но главное — мы услышали голоса тех, кто потерял всё.

Я провел несколько дней, собирая информацию. И сейчас, отложив в сторону шампуры, расскажу вам, чем закончилась эта история и какие вопросы остались без ответа.

1. Что случилось за три недели

Напомню хронологию для тех, кто пропустил первую серию. В конце 2025 — начале 2026 года в Новосибирской области, Алтайском крае, Пензенской и Омской областях зафиксировали вспышки пастереллеза и бешенства среди скота. Власти ввели карантин, а затем начали массовое изъятие и уничтожение животных в личных подсобных хозяйствах .

Фермеры были в шоке: им не показывали документов, не объясняли причин. Люди, которые жили своим хозяйством, в одночасье лишились всего.

Что изменилось к концу марта:

  • 200 миллионов рублей выделило правительство Новосибирской области на компенсации пострадавшим .
  • 126 семей получили выплаты на общую сумму более 45 млн рублей .
  • Следственный комитет начал доследственную проверку в отношении чиновников регионального Минсельхоза по факту возможной халатности .
  • В регион приехала рабочая группа во главе с руководителем Россельхознадзора Сергеем Данквертом и замминистра сельского хозяйства Романом Некрасовым .
  • Данкверт признал: действия региональных властей были недостаточно оперативными и полными .

Губернатор Новосибирской области Андрей Травников отчитался: новые случаи заболевания не фиксируются уже более двух недель .

Казалось бы, всё закончилось. Компенсации выплачены, эпизоотическая обстановка стабилизировалась. Но это только официальная версия.

2. Фермеры: «Мы не герои, мы обычные люди»

Когда я читаю официальные сводки, я всегда задаю один вопрос: а что говорят сами люди?

Вот что рассказали фермеры из села Козиха Новосибирской области. Это село стало символом сопротивления. Местные жители отказывались подписывать согласие на убой, утверждая, что их скот здоров и никаких анализов не проводили .

Они держались дольше всех. Но в итоге сдались.

«Козиха – все. Мои родители тоже сдались. Мне очень тяжело об этом говорить, но это правда. Я признаю: мы не герои, мы обычные люди. Обычные люди, которые не справились», — написала Дарья Мироненко, дочь фермеров из этого села .

Как рассказывают местные жители, давление было жестким. Им говорили: если вы одни будете держать оборону — карантин с района не снимем, и соседи сами на вас с вилами пойдут .

«Нам угрожали, что так и так отнимут, но если не подпишем согласие – еще и не заплатят».

В селе Новоключи, по словам местной жительницы Анастасии, действовали еще жестче:

«Зашли с ментами и оружием, сказали – не подпишешь согласие, отберем все равно, но уже не заплатят тебе ни копейки. Потом просто отодвинул меня и прошел в сарай. <...> Я сижу в голом коровнике и реву, нет сил даже кормушки почистить» .

И самое страшное — как забивали животных. По словам очевидцев, ветеринары использовали миорелаксанты, а не усыпляющие препараты. Животные оставались в сознании, но не могли двигаться. И горели заживо.

«Я слышал, как мои коровушки орут. А сделать ничего не мог» .

3. Деньги, которые не спасают

Официально: на компенсации выделили 200 млн рублей. 126 семей получили выплаты. Власти обещают дополнительные меры поддержки — компенсацию 50% расходов на приобретение молодняка .

Звучит вроде неплохо.

Но давайте посчитаем. Взрослая корова стоит на рынке от 80 до 120 тысяч рублей. Компенсация, по словам фермеров, — 171 рубль за килограмм . То есть за тушу коровы весом 300 кг — около 50 тысяч. А теленка, чтобы начать новое стадо, сейчас можно купить не дешевле 100 тысяч .

«На эти несчастные 171 рубль за кило я даже теленка не возьму, чтобы вырастить новое стадо. 40 тысяч рублей – что на это сейчас купишь? Нас просто оставили ни с чем» .

Власти, конечно, обещают дополнительные выплаты. В качестве примера привели семью из пяти человек, у которой изъяли пять коров, трех свиней и четырех коз. Им перечислили 647 тысяч рублей за изъятое поголовье плюс ежемесячные выплаты по 92,8 тысячи в связи с утратой дохода .

Но это — семья, у которой было больше десятка голов. А что делать тем, у кого была одна-две коровы? Им выплатят копейки.

4. Скрытая версия: почему фермерам не показали документы?

Самый главный вопрос, который остается без ответа: почему фермерам не предоставили документы, подтверждающие диагноз?

В подписанных жителями бумагах заболевание не указано вообще . Ветеринары на словах упоминали пастереллез, но на вопрос, зачем уничтожать животных, если эту болезнь лечат антибиотиками, отвечать отказывались .

Эксперты и источники «Коммерсанта» высказывают альтернативную версию: причиной массового забоя может быть ящур .

Почему эта версия правдоподобна?

  • Пастереллез лечится антибиотиками и не требует тотального уничтожения скота.
  • Ящур — особо опасное заболевание, при котором уничтожение всего поголовья в очаге — стандартная мировая практика.
  • Россия с 2021 года считается свободной от ящура. Если бы вспышка подтвердилась, страна потеряла бы этот статус, а экспорт мяса (миллиардные контракты с Китаем и другими странами) оказался бы под угрозой .

Официально эту версию никто не подтверждает. Но и не опровергает. В региональном Минсельхозе продолжают придерживаться версии о пастереллезе и бешенстве .

5. СК и депутаты: кто ответит за происходящее?

Следственный комитет начал доследственную проверку по факту возможной халатности должностных лиц регионального Минсельхоза .

Депутаты разных фракций тоже подключились. «Новые люди» потребовали обеспечить прозрачность действий ветеринарной службы и предъявлять документы на месте . Депутат Госдумы от КПРФ Ренат Сулейманов пообещал сделать необходимые запросы . «Справедливая Россия» держит вопрос под контролем .

Самый жесткий запрос сделал депутат от «Родины» Виктор Илюхин, обратившийся в прокуратуру:

«Слушайте, если нет у них оснований, я бы хотел, чтобы прокуратура оценила: а не является ли нарушением закона, что у селян просто имущество забирают?» .

Пока проверка идет. Официальных итогов нет.

6. Что дальше? Мой прогноз

Как человек, который 20 лет имеет дело с мясом и внимательно следит за отраслью, я сделал несколько выводов из этой истории.

Прогноз №1: Компенсации выплатят, но вопросов больше, чем ответов

Власти сделают всё, чтобы ситуация не разрослась до федерального скандала. Компенсации дойдут до фермеров, карантин снимут. Но ответ на главный вопрос — был ли это пастереллез или ящур? — мы, скорее всего, не узнаем. Документы останутся под грифом «для служебного пользования».

Прогноз №2: Местные цены на мясо вырастут

Изъятие тысяч голов скота в регионе не пройдет бесследно. В Новосибирской области и соседних регионах местная говядина уже подорожала, и этот тренд сохранится минимум на год-полтора, пока не подрастет новое поголовье.

Прогноз №3: Версия с ящуром может «выстрелить» снова

Если зарубежные партнеры начнут задавать вопросы о статусе России по ящуру, а официальные ответы будут неубедительными, тема получит второе дыхание. Тогда нас ждут новые расследования, новые запросы депутатов и, возможно, новые вскрытия документов.

Прогноз №4: Доверия к чиновникам у фермеров больше нет

Это, пожалуй, самый печальный итог. Люди, которые потеряли скот, не верят ни ветеринарам, ни Минсельхозу, ни обещанным выплатам. И восстановить это доверие будет сложнее, чем восстановить поголовье.

Вместо заключения

Я понимаю, что эта статья — не о шашлыках и стейках. Она о том, что стоит за мясом, которое мы едим. О том, что в стране, где мы живем, люди могут потерять единственный источник дохода за одну ночь. И о том, что официальные версии и реальные истории людей иногда расходятся кардинально.

Я не политик и не правозащитник. Я простой любитель мяса и умею отличать хороший кусок от плохого. Но когда я слышу истории сибирских фермеров, у которых под видом «борьбы с болезнью» забрали всё, у меня возникает один вопрос:

А что, если завтра такая же «болезнь» придет в ваш регион? Что, если завтра у вас заберут то, что вы растили годами, не показав ни одной бумажки?

Я не знаю ответа. Но я знаю, что об этом нужно говорить.

А теперь вопрос к вам: есть ли у вас знакомые фермеры в Сибири, Алтайском крае или Пензенской области? Как у них обстоят дела? Дошли ли до них компенсации? Делитесь в комментариях — давайте мониторить ситуацию вместе. Чем больше мы знаем, тем сложнее нас обмануть.

P.S. Если эта тема вам важна, поставьте «плюс» в комментариях и подпишитесь. В следующий раз разберем, как ситуация с пастереллезом повлияла на цены в ваших регионах, и что делать, если вы покупаете мясо у частников.