С началом новой недели☕ Пусть она будет лёгкой и доброй для вас!🙏 А у меня новое меню вам в помощь🙂 Меню на день, которое точно не утомит. Все блюда готовятся просто и легко. Думаю, у всех бывают такие дни, когда нет желания возиться на кухни, а хочется вкусно, быстро, просто и без многочасовой готовки.
На завтрак готовлю слойки с сыром и колбасой. Очень вкусная и быстрая выпечка.
На тёрке натираю (можно кубиком порезать) сыр и колбасу в равных пропорциях. Пласт теста слегка раскатываю, делю на 6 частей. Выкладываю начинку, защипываю тесто и для надёжности прохожу края вилкой. Смазываю яйцом и выпекаю при 200° до готовности.
На обед макароны с котлетами и помидорами.
Готовлю фарш из говядины и свинины 1 кг. Лук 2 шт, чеснок 2 зубчика, батон в воде, соль и перец по вкусу. Яйцо не добавляю, просто хорошо отбиваю и формирую котлеты. Обжариваю с двух сторон на огне чуть ниже среднего под крышкой.
К чаю приготовила пирог, который всегда меня выручает.
Рецепт тут👉 Пирог на скорую руку.
На ужин картошка с мясом. Лениво, просто и вкусно. Готовлю в рукаве.
Картофель 1 кг. Мясо любое 0,5 кг. Лук репчатый 1- 2 шт. Соль, специи по вкусу, растительное масло. Всё режу на кубики, посыпаю специями, добавляю масло, всё хорошо перемешиваю. Помещаю смесь в рукав для запекания и на противень в духовку. При 180° около 1 часа.
К картошке ещё приготовила овощной салатик.
Приятного аппетита и хорошего дня!)