В Краснодарском крае в 2025 году валовый сбор чайного листа снизился на 9% и составил 262,6 т по сравнению с 288,6 т в предыдущем году. Об этом 30 марта сообщают «Ведомости Юг» со ссылкой на региональный минсельхоз.
Урожайность снизилась из-за неблагоприятных погодных условий.
Тем не менее, объемы производства готовой продукции остались на прежнем уровне. За 2025 год предприятия региона выпустили около 9500 тонн зеленого неферментированного, черного ферментированного и частично ферментированного чая, что составляет 100,4% по сравнению с предыдущим годом. Из этого объема примерно 65 тонн приходится на краснодарский чай, изготовленный из чайного листа, выращенного в Сочи. В основном его смешивают с импортными сортами.
Всего в Краснодарском крае производством фасованного чая занимаются восемь предприятий, расположенных в Сочи, Краснодаре, Славянском и Белореченском районах.
Годовая производственная мощность перерабатывающих предприятий региона составляет 15 тыс. т фасованного чая.