Предыдущий день был суматошным, присесть некогда было, думала, ну сегодня воскресенье, отдохну! Ага, какой там! С самого утра закрутила круговерть домашних дел. Мы сегодня с мужем встали одновременно, а вот Саша ещё спала, хотя она обычно просыпается раньше всех. Поэтому на кухне толкались вместе, он завтракал, а я решила пораньше приготовить обед. Пока Сашок дрыхла, я сварила бульон, почистила овощи. По ходу мыла посуду и разбирала окно на кухне. Там у меня в коробках моя вышивка. Так как у меня нет своего рукодельного уголка в квартире я арендую окно. А сейчас оно мне понадобилось для моих мини-парников с рассадой. Приготовила пустую банку и деньги для молочника, вынесла мусор, сходила в магазин за батоном и забежала к подружке покормить рыбок и кошечку, она уехала в отпуск, а я приглядываю за "хозяйством". И ещё успела написать и выпустит статью на канал. Фух, я уже устала перечислять, а день только начался!
Проснулась дочка и день закружился ещё быстрее, мама пить, мама смотри, мама, мама, мама ... Короче, полдня как корова языком слизнула.
После обеда решила поставить дрожжевое тесто для куличей. В своей жизни я пекла их только однажды, они у меня не получились и я больше экспериментировать не стала, предпочитала покупать готовые. А тут прям захотелось. Неожиданно у мужа зазвонил телефон , кто говорит? Нет, не слон, а кум. Сказал, что заедет на кофе, он как раз возле нашего дома. Заехал, не один, а с подругой. Пока я ее развлекала баснями, мужчины болтали о своем на кухне, периодически выходя на балкон покурить. Когда гости уехали, я поняла, что мое тесто из-за сквозняков не поднялось, хотя дрожжи я купила хорошие. Я расстроилась и если честно хотела все бросить, но потом, взяла себя в руки, завела новую опару и решила так просто не сдаваться.
Вообщем провозилась я до вечера, попутно готовя ужин.
Второй раз тесто хорошо поднялось. Так как я делала половинный рецепт, у меня вышло 3 кулича. Тесто подрумянилось и хорошо пропеклось, единственное горочки у меня не получились.
Сделала белковую глазурь и от души ею полила сверху. Получилось очень вкусно, тесто ноздреватое, жёлтое, я добавила много изюма, все как я люблю.
Один кулич я не стала доставать из упаковки - это мужу на работу завтра дам.
Вечером отключили свет. Хорошо, что я все успела к этому времени сделать.
Пыталась повышивать под лампой, но быстро устали глаза и я эту затею бросила.
Итог сегодняшнего дня по марафону: 38 руб за половинку батона + 125 руб за фермерское молоко (1,5л) = 163 рубля.