Вкусные, полезные конфеты без белого сахара, которые вполне могут быть отличной альтернативой магазинным сладостям.
Показываю два варианта. Оба по-своему хороши.
1 вариант
- Финики(100-150г
- Кунжутная паста(2-3 ст.л)
- Темный/горький шоколад(80-100г)
- Кунжут для декора
Из фиников вынуть косточки
В каждый положить небольшое количество кунжутной пасты
Закрыть, воткнуть зубочистку и отправить в морозильник на 2-3 часа
Шоколад растопить в микроволновке или на водяной бане, обмакнуть в него каждый финик
Задекорировать белым кунжутом(по желанию)
Выложить на пергамент для выпечки, аккуратно сняв зубочистки.
Готовые конфеты поставить в холодильник до застывания шоколада
2 вариант
- Финики(100-150г)
- Кунжутная паста(2-3 ст.л)
- Какао(1 ст.л.)
- Кокосовая стружка
- Лимонный сок(1-2 ч.л.)
Из фиников вынуть косточки, сложить в чашу блендера, добавить кунжутную пасту, какао, лимонный сок и измельчить в однородную массу
Влажными руками скатать шарики, обвалять в кокосовой стружке(или молотых орешках, или просто в какао).
Готовые конфеты отправить в холодильник.
Мне понравились оба варианта.
Кунжутная паста отлично сочетается со сладкими финиками. А темный шоколад и какао дополняют и облагораживаю их вкус.
Готовьте с удовольствием!
Ставьте лайки и пишите комментарии.
Эти несложные действия очень помогут продвижению публикации и развитию канала в целом.
Спасибо за понимание.
Оставайтесь со мной. У меня еще много интересных рецептов.