Специалист по интегративной и антивозрастной медицине Светлана Каневская объяснила, как организм реагирует на голод, а также предупредила о противопоказаниях, передает Dailyvibe.kz со ссылкой на Championat.com. Интерес к голоданию подкреплён научными данными, которые говорят, что временный отказ от еды на самом деле может влиять на метаболическое здоровье, воспаления и даже процессы старения. Через 8–12 часов после последнего приёма пищи организм перестаёт переключается на жирные кислоты и кетоновые тела и это снижает уровень инсулина и запускает аутофагии, при которой клетка избавляется от повреждённых компонентов. Несмотря на преимущества, специалист предупреждает, что голодание — это физиологический стресс, который в некоторых случаях способен навредить. Голодание противопоказано или требует строгого врачебного контроля при:
— беременность и грудное вскармливание;
— сахарный диабет 1 типа;
— расстройства пищевого поведения (в том числе в анамнезе);
— выраженный дефицит массы тел