Кекс творожный 🧁
получается даже в нашей (неадекватной) газовой духовке
сохраняй, точно пригодится 🩷
📌Берем
80 гр. сливочного масла
150 гр. сахара и 1 ч.л. ванильного сахара
140 гр. творога
2-3 яйца
150 гр. муки
1/2 ч. л. разрыхлителя
📌Делаем
🩷масло заранее достать из холодильника, оно нам нужно мягкое
🩷взбиваем сливочное масло миксером/блендером
🩷добавляем сахар и ванильный тоже, взбиваем ~2 мин
🩷добавляем творог. взбиваем
🩷добавляем яйца. взбиваем
🩷муку смешать с разрыхлителем, взбиваем
🩷форму смазываем сливочным маслом, присыпать мукой
🩷выкладываем тесто в форму
🩷запекаем 60 минут примерно 150-170 градусов (у меня как всегда на глаз, поскольку нет индикатора температуры)
После даем немного остыть, разрезаем и можно кушать, я ее сверху добавила сгущенки
#Джу_готовит - еще больше простых рецептов
приятного аппетита 🩷
