Ингредиенты: - 1 кг слив - 1 кг сахара - 600 г воды Приготовление: Для сиропа 600 г сахара растворите в кипящей воде, варите 2 минуты. Сливы наколите вилкой, залейте горячим (90°C) сиропом и выдержите 12 часов. Сливы откиньте на дуршлаг, чтобы сироп стек. Сливы уложите в банки, послойно пересыпая оставшимся сахаром. Банки, накрыв стерилизованными жестяными крышками, стерилизуйте, затем закатайте.
Ингредиенты:
- 1 кг слив
- 1 кг сахара
- 600 г воды
Приготовление:
Для сиропа 600 г сахара растворите в кипящей воде, варите 2 минуты.
Сливы наколите вилкой, залейте горячим (90°C) сиропом и выдержите 12 часов. Сливы откиньте на дуршлаг, чтобы сироп стек.
Сливы уложите в банки, послойно пересыпая оставшимся сахаром. Банки, накрыв стерилизованными жестяными крышками, стерилизуйте, затем закатайте.