Совсем скоро апрель, а значит пора готовить грядки под морковь и свёклу. Эти два корнеплода хоть и родственники по назначению, но требования у них разные. Морковь холодостойкая, её можно сеять как только почва позволит, а свёкла теплолюбивая неженка. Торопиться с ней не стоит.
Когда сеять
К посеву моркови можно приступать сразу после схода снега, эта культура очень холодостойкая, она не боится ни холодной почвы, ни заморозков. В большинстве регионов нашей страны морковь сеют, начиная с третьей декады апреля и в начале мая. К моменту посева земля должна прогреться минимум до плюс 9 градусов на глубине 10 сантиметров.
Со свёклой другая история. В большинстве регионов начинают сеять в начале мая. К моменту посева земля должна прогреться минимум до плюс 9 градусов на глубине 10 сантиметров. Оптимальная температура для посева плюс 10-15 градусов. Если посеять в холодную почву, свёкла уйдёт в стрелку вместо того, чтобы наращивать корнеплод.
Готовим грядку
Лучше всего приготовить грядки с осени, но если это сделать не удалось, то к подготовке приступают не позднее чем за неделю до посева. Если кислотность почвы повышена, то осенью обязательно вносят раскисляющие вещества: известь пушонку, золу древесную гранулированную, доломитовую муку или мел.
Корнеплоды нуждаются в хорошо подготовленной грядке. Очень важна перекопка на глубину штыка лопаты с тщательным разбиванием комков, боронованием и уплотнением почвы. Особенно важно уплотнение почвы под морковь. Так как её мелкие семена при чрезмерно рыхлой и неуплотненной почве могут проваливаться между частицами грунта и окажутся на разной глубине.
Посадка моркови в землю с нейтральной кислотностью обеспечит высокую урожайность. Узнать, какая кислотность на месте предполагаемой посадки можно по растущим растениям. На такой почве хорошо растет клевер, ромашка.
Не удобряйте навозом
На заметку! Не удобряйте морковную грядку навозом. Он навредит корнеплодам, вызовет разветвление. Овощи вырастут неправильной формы и не будут долго храниться. Весной, примерно за две недели до посева, необходимо внести удобрения, содержащие фосфор, калий и азот. Подходят суперфосфат, нитроаммофоска. На квадратный метр грядки достаточно ведра перегноя или компоста и горсти золы.
Готовим семена
Как и у всех культур семейства зонтичные, семена моркови содержат большое количество эфирных масел, из за которых процесс прорастания сильно затягивается, и всходы моркови могут появиться спустя 2-3 недели после посева. Ускорить процесс прорастания можно, замачивая и промывая семена моркови. Их заворачивают во влажную ткань, кладут в полиэтиленовый пакет и оставляют на 1-2 суток, после чего промывают под струей воды и слегка подсушивают.
Семена свёклы крупнее и прорастают легче, но их тоже можно замочить на сутки в тёплой воде для ускорения всходов.
Глубина посева
Весной семена моркови сеют на глубину 2 см, оптимальное расстояние между рядами 30-45 см. Весной семена высеивают во влажную и рыхлую почву. Для хорошего прорастания почва должна быть мягкой снизу и слегка уплотнённой сверху.
Свёклу сеют на глубину 2-3 см с расстоянием между рядами 25-30 см. После посева грядки поливают и можно накрыть плёнкой до появления всходов.