По опыту работы с клиентами я знаю, что многие привыкли добавлять в блюда покупные соусы для вкуса. Но если вы изучите их состав, то поймете, что в них очень много сахара и вредных добавок. Поэтому одним из первых продуктов, от которых я рекомендую отказаться, являются покупные соусы. Если вы внимательно изучили меню на первую неделю нашего интенсива "СТОП-САХАР" , то наверняка, глядя на «минтай на пару» или «овсянку на воде», вам в голову пришла мысль: «Неужели мне будет вкусно?» Мой ответ как нутрициолога: Будет очень вкусно!
Но для этого нам нужно заменить привычные магазинные соусы на наши «метаболические» заправки. Магазинные варианты — это скрытый сахар, который провоцирует инсулиновые скачки и отеки. Мы же будем использовать соусы для стимуляции желчеоттока и улучшения пищеварения. ТОП-3 заправки, которые спасут любое блюдо: 1. «Зеленое золото» (идеально к минтаю и треске):
Смешайте 2 ст. л. оливкового масла, сок 1/4 лимона и много мелкорубленого укропа.
Зачем: Лимон и масло сти
Публикация доступна с подпиской
PRO-питание с Алсу: Твой путь к легкостиPRO-питание с Алсу: Твой путь к легкости