Чаще всего история "я ем 1000 килокалорий и не худею" выглядит так:
сначала человек решает взять себя в руки, урезает рацион до минимума, несколько дней держится на кофе, йогурте, салате и ощущении, что надо просто потерпеть.
А потом начинается то, о чем обычно молчат - постоянный голод, раздражение, мысли о еде с утра до вечера, вечерние зажоры, срывы на сладкое и чувство вины после каждого