Мне очень жаль, что вы столкнулись с такой ситуацией. Понимаю ваше разочарование - это действительно неприятно, когда продукт оказывается некачественным. Но, это совсем не значит, что этот вид мяса плохой вообще. Это значит только то, что вам продали просроченный продукт в магазине. А почему так произошло? А причина в том, что "мраморное мясо" дороже, чем другие виды мяса, вот и залёживается на прилавке, а хозяину магазина его нужно продать любой ценой, иначе будут убытки. Дело не в мясе! Любое мясо, если свежее, не иожет быть плохим в принципе! Что можно сделать прямо сейчас: Почему мясо могло испортиться? Возможные причины: Меры предосторожности в будущем: Надеюсь вы всё правильно поняли и эти рекомендации помогут вам.