Рассказ «Поссон Жон» — одна из самых ярких и неоднозначных новелл цикла. За внешней фабулой о проповеднике, попавшем в сети креольского авантюриста, скрывается притча о чести, вере и непредсказуемом милосердии. В Новом Орлеане 1820‑х годов встречаются двое: Жюль Сент-Анж — обедневший креольский щёголь, ищущий лёгкой наживы, и парсон Джонс (в креольском произношении — «Поссон Жон») — простодушный протестантский проповедник из Флориды, впервые покинувший свой приход и везущий деньги для церкви. Жюль, голодный и без средств, видит в нём лёгкую добычу. Он уговаривает проповедника нарушить воскресные запреты, заводит его в игорный дом, затем на бой быков. Пьяный парсон оказывается в тюрьме. Но деньги пропадают — их похитил собственный слуга парсона Колосс. Жюль выигрывает крупную сумму, выкупает проповедника, предлагает возместить утрату. Парсон отказывается от «неправедных» денег, но утром на отплывающем корабле Колосс возвращает украденное, а парсон молится о Жюле. 1. Столкновение этиче