Крупное белорусское предприятие "Минский хладокомбинат №2" объявило об экспорте на российский рынок новой продукции — "белорусского пломбира" со вкусом драника. Об этом агентству РИА Новости сообщила начальник отдела продаж компании Дарья Смарцова.
Ранее корреспондент того же агентства заметил новый вид десерта в магазинах Минска: пломбир со сладковато-соленым оттенком, заключенный в вафельный рожок, предлагается с ароматом традиционного белорусского блюда — драника. На предприятии отметили, что данный продукт рассчитан как на внутренний, так и на международный рынок с упором на привлечение внимания туристов. Производство началось в конце февраля этого года.
По словам представителей хладокомбината, драник со сметаной — это популярная традиция белорусской кухни, и их цель заключалась в воплощении этих вкусовых качеств в мороженом. Вафельный рожок, в который помещен пломбир, выполнен из сухого картофеля и жареного лука, и как сметана дополняет драник, так и рожок дополняет пломбир.
Смарцова уточнила: "Мы поставляем этот продукт по всей территории Белоруссии. Также осуществляются экспортные поставки в Российскую Федерацию. В настоящее время 30 тонн мороженого были отправлены в белорусские точки сбыта, еще такое же количество экспортировано в Россию, причем основными регионами поставок являются Москва и Московская область."
"Минский хладокомбинат №2" с 1950 года специализируется на производстве мороженого, предлагая порядка 60 различных сортов. Продукция предприятия популярна не только в Белоруссии и соседних странах, но и в Китае.
Смарцова подчеркнула: "Объемы отгрузки для новой продукции значительны. Мы производим и незамедлительно продаем продукт, не допуская возникновения излишков на складах."