Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Алачковский Перец

Перцы. Повторение - мать учения. Часть 6.

Понимаю, что опять запаздываю с темой статьи, но было столько дел и забот… Да и статью про капельный полив долго верстал. Пожалуйста, не обессудьте. В конце концов, будут и ещё сезоны, а то, что написано уже останется в недрах интернета)) Пикировка прошла. Что дальше? Итак, пикировка прошла, что же нужно делать дальше? Да, в общем-то, ничего особенного. Поэтому я даже и особо не знаю, что писать и рассказывать. Растут себе и растут. После пикировки сеянцы как будто замирают немного. По моей практике, примерно на 1-3 дня. Потом начинают потихоньку трогаться в рост. Вот совсем потихоньку. Это нормально. И не стоит переживать по этому поводу. Не стоит пытаться подгонять растения. Подойдёт время, вырастут, да ещё как. Что нужно нашим питомцам на этой стадии? Больше всего – хорошее освещение, лучше солнечное, оптимальная температура и нормальная влажность земляного кома. Больше ничего. Как же позаботился март о первом пункте)) Я такого марта не припомню. Солнца было столько… Что оно не толь
Lipstick
Lipstick

Понимаю, что опять запаздываю с темой статьи, но было столько дел и забот… Да и статью про капельный полив долго верстал. Пожалуйста, не обессудьте. В конце концов, будут и ещё сезоны, а то, что написано уже останется в недрах интернета))

Пикировка прошла. Что дальше?

Итак, пикировка прошла, что же нужно делать дальше? Да, в общем-то, ничего особенного. Поэтому я даже и особо не знаю, что писать и рассказывать. Растут себе и растут.

После пикировки сеянцы как будто замирают немного. По моей практике, примерно на 1-3 дня. Потом начинают потихоньку трогаться в рост. Вот совсем потихоньку. Это нормально. И не стоит переживать по этому поводу. Не стоит пытаться подгонять растения. Подойдёт время, вырастут, да ещё как.

Что нужно нашим питомцам на этой стадии? Больше всего – хорошее освещение, лучше солнечное, оптимальная температура и нормальная влажность земляного кома. Больше ничего.

Orange Giant
Orange Giant

Как же позаботился март о первом пункте)) Я такого марта не припомню. Солнца было столько… Что оно не только являлось помощником, но и принесло не малую «головную боль». Я понимаю, что не у всех окна выходят на солнечную сторону. У нас выходят…

Раньше я никогда особо не притенял растения. Постоят 1-2 дня подальше от подоконника и спокойно на него «переезжают». В этом же году солнце каждый день палило так нещадно, что пришлось и попритенять, благо у нас есть жалюзи.

Но, кроме самого по себе яркого солнечного света, ещё и температура, естественно, была гораздо выше оптимальной. Сверху солнце греет, снизу батареи… Что происходит? Правильно. Растения стремительно поглощают и испаряют влагу. И растут, растут, растут…

Турецкий длинный
Турецкий длинный

Полив.

Пришлось поливать их вопреки всем моим усреднённым показателям и рекомендациям. Если обычная моя рекомендация – лучше не долить, чем перелить, то тут приходилось поливать значительно больше и чаще. Но я вернусь к обычным.

Всем, кому я когда-либо выращивал и передавал рассаду, я всегда советовал примерно следующее – стараться не переливать растения, а необходимость полива контролировать не столько визуально, сколько на ощупь. Т. е. поднять коробочку с растением и оценить её вес.

А откуда человек знает, на что ориентироваться, что является, так сказать, эталоном? Дело в том, что на практике это понимание приходит очень быстро. Достаточно 1 раз подержать коробочку с почти высохшим грунтом и понять, насколько она может быть лёгкой.

Т. е. взяли, подержали, если слегка тяжёленькая, то поливать не стоит, если лёгкая, то поливаем. А поливаем, опять повторюсь, лучше с недоливом, чем с переливом. Я не могу сказать «сколько вешать в граммах», но на практике рука быстро набивается и проблем быть не должно. Ни в коем случае не надо делать «болото», лучше ещё раз полить через какое-то время.

Purple Americano
Purple Americano

По моему мнению, как раз из-за перелива возникает большинство проблем с рассадой. Особенно вкупе с низкой температурой подоконника. Гнили, чёрные ножки и т. д. В лучшем случае очень медленный рост, в худшем – погибель…

Есть мнение, что перцы очень болезненно реагируют на пересушивание и плохо развиваются, перестают расти. Я как-то уже почти за 30 лет такого не заметил. Почему-то…

Бывало, приходишь домой вечером солнечного дня, а питомцы, через одного, листья повесили, как плакучие ивы. Ну и что? Полил, и через полчаса стоят, как ни в чём не бывало, бодры и веселы. А на утро видишь, насколько они подросли и окрепли.

Нет, если их оставить на солнце на несколько дней без полива, то, конечно же, будет очень печально… Но я ведь не об этом. Я, так сказать, о «временных трудностях», о кратковременных увяданиях. В этом я ничего страшного не вижу, обычное дело. Так что лучше не долить.

Это общие рекомендации, которые слегка подкорректировал прошедший март месяц. Тут можно было особо не напрягаться, поливать вволю. Всё выпивалось и испарялось. Результат я опишу ниже. А сейчас о другой проблемке.

Purple Americano
Purple Americano

Подкормки.

Естественное желание – дать своим детям всё лучшее, абсолютно понятно. Другой вопрос – а что является лучшим? Холить, лелеять, кормить с ложечки каждый час, кутать от холода и сквозняка, оберегать от всех возможных невзгод, заваливать подарками без меры… Ну и что у нас вырастет?

Нет, я не призываю «держать в чёрном теле», даже к жёсткости не призываю. Только любовь и забота. Но под этими понятиями я подразумеваю и призыв к распорядку, и прививание навыков труда, и закаливание, и развитие стойкости характера, и отношение к деньгам и вещам, и сбалансированное развитие, и правильное питание, и много чего ещё.

Вот и с растениями примерно так же. Желательно всего в меру и ничего через чур)) Но обо всём я рассказывать не буду. Остановлюсь на питании.

Думаю, что в этом сезоне, благодаря выдающемуся марту, проблем с ростом рассады было намного меньше. А может я и заблуждаюсь… Потому что постоянно вижу статьи про подкормки, вопросы про подкормки, ответы про подкормки, советы про подкормки… Подкормки, подкормки, подкормки…

Основной обобщённый заголовок: «Подкормил, и растут, как на дрожжах!»

Вопрос. А зачем, как на дрожжах? К чему мы стремимся? Как можно раньше высадить растения на ПМЖ? К тому, чтобы корневая система как можно скорее освоила весь земляной ком? Чтобы мы в середине апреля не знали, что делать с нашими питомцами?

Лично у меня ни на один из этих вопросов не будет положительного ответа. Только отрицательные. А у вас? Тогда зачем это – «как на дрожжах»? И кто всё это пишет? И зачем? Чтобы читали? И делали? Или просто читали и думали: «Ой, наверное, и мне надо»?

Criolla de cocina
Criolla de cocina

Вопросов много, но ответы тоже есть.

Моё мнение – чаще всего рассаде никаких подкормок не нужно. Лишь в исключительных случаях. Каких?

Для меня первый и главный такой. Бывает, что не все семена взошли, и приходится пересеивать. Или какие-то сорта всходили очень долго и сильно отстают в развитии от основной массы. Вот в этом случае им и можно дать подкормку, чтобы они имели возможность догнать остальных. А можно даже и этого не делать, если они в дальнейшем развиваются нормально.

Тут я принимаю решение по ситуации. Всегда держу в уме время до высадки на ПМЖ. Если ещё приблизительно целый месяц до высадки, то и не буду подкармливать. Если уже около 2-х недель, а они всё в отстающих, да сильно, то могу и подкормить. Например, «Фертикой для рассады» или «Акварином для рассады». Название не так важно, важен надёжный производитель и формула близкая к – 15-30-15. Т. е. со значительным преобладанием фосфора.

Второй случай – плохой грунт. Я уже лет 5, как определился с производителем грунта (название уже не раз упоминал). Сейчас стало труднее его купить, но найти вполне можно. Этот грунт полностью меня устраивает, и я вижу, что устраивает и растения.

Но я знаю, что не все грунты такие. Очень часто продают откровенную «шляпу». Лучше, конечно, избегать таких горе-производителей (и продавцов), но для многих актуально – «знал бы прикуп…».

Вот тут и возникает необходимость сбалансировать питание наших питомцев. Но, опять же, «знал бы прикуп…». Как определить, чего не хватает? Мне такие задачи решать как-то не приходилось, но, думаю, та же Фертика и Акварин вполне подойдут. Можно ещё и янтарной кислоты перед этим дать.

Про «янтарку» многие говорят и пишут. Иногда встречаю противоречивые доводы. По моему опыту, работает она очень хорошо. А вот в чём эта работа заключается? Я не химик и не биолог. Я понимаю действие янтарной кислоты так.

Она помогает растениям усваивать фосфор, соответственно, наращивать богатую корневую систему, а дальше из этого всё и следует. Возможно, я не прав и в «янтарке» содержатся какие-то мне неведомые питательные вещества. Но я и не претендую на истину. Работает и хорошо))

Purple Smudge Gold
Purple Smudge Gold

Вот и всё. Все известные мне случаи я, на мой взгляд, перечислил. А просто сердобольное желание дать растениям что-нибудь или дать, потому что все дают (А все ли?) в мой список не входят. Хочется, как лучше? Но лучшее часто бывает врагом хорошего…

Теперь отдельно про «что-нибудь». Каких только советов я не встречал, перечислять даже и не буду. И всё «по совету агронома»))) Страшно представить, сколько тысяч растений было загублено "благодаря" таким советам...

Моё мнение – не надо. Подкормите лучше своим спокойствием)) Уверяю, это лучшее средство)) Спокойствие и уверенность – наши лучшие консультанты и помощники. Придёт время и всё прекрасно вырастет без наших излишних вмешательств.

Надеюсь, я кому-то хорошенько помог с подкормками))

Red Horn Bull
Red Horn Bull

Что имеем на сегодняшний день?

Я про себя. Тут опять вспоминается «знал бы прикуп…» Если бы я знал, что будет такой март, я бы, конечно, не сеял чуть раньше, чем обычно в последние годы. В прошлом году начал сеять примерно 5 марта, и было много сложностей со всхожестью первой партии посева. Приходилось пересеивать. Я даже статью об этом написал. Поэтому решил сделать небольшую поправку.

В этом начал 26-го, а основную массу сеял 27 февраля. И все мои семена, кроме одного сорта взошли быстро и дружно. Причем, при пересеве, посеял аж 10 семян, на всякий случай, так через 5-6 дней взошли все. Что это было я и не понял… С новинками всё было гораздо сложнее, но на то имелись объективные причины. Я о них уже упоминал.

Когда в марте пришло тепло? После 8-го марта, если я правильно помню. А всходы когда появились? С 4-го по 8-е взошло 90 %. Я сейчас специально перепроверил.

И началось… Солнышко, солнышко, солнышко. Полив чаще, чем обычно. Результат – к 1-му апреля джунгли на подоконниках и прилежащих плоскостях. Я такого роста в марте не видал ещё. Обычно необходимость делать интервалы между коробками (расставлять, чтобы не затеняли друг друга) возникает гораздо позже, а тут…

Рассада на 27.04. Нормальное фото трудно сделать, сильно мешает контровой свет.
Рассада на 27.04. Нормальное фото трудно сделать, сильно мешает контровой свет.

Мы сейчас сетуем на погоду в апреле (сейчас печатаю, а за окном ветер со снегом шарашит), а я представляю, если бы и апрель такой тёплый и солнечный был. Не знали бы, что и делать со своими «деревьями»…

А так, всё более-менее выравнивается. Хотя, конечно бы, хотелось поменять месяца местами. Почему-то сказка про 12 месяцев вспомнилась)))

Так что же делать?

Прежде всего, успокоиться (если кто-то волнуется и переживает))). С природой мы ничего не поделаем, когда придёт время, тогда и будем высаживать. Но, как говорил товарищ Саахов: «Тарапица не нада»))) Это надо помнить.

Какая вырастет рассада, такую и будем сажать. Как только она окажется в более естественных условиях, начнёт развиваться более правильным и естественным образом. Так всегда бывает. Лично я об этом давно не переживаю.

Есть, конечно, одна проблемка, которую предстоит решать – более сложная перевозка рассады. Это да. У меня тут такой «лайфхак».

Беру коробку типа «Лемана про» (Леруа) размером 30 на 37 см. Туда ставлю коробочки с рассадой. (Применяемых мной коробок 7 на 7 аккурат 20 штук входит) Потом поднимаю борта коробки и обматываю их скотчем вокруг. Всё, рассада защищена и готова к транспортировке и вероятность того, что с ней что-то плохое произойдет, близка к нулю. Ну, если только, гирю на неё бросить или самому сверху грохнуться, но это не наш метод))

После перевозки нужно будет, конечно, хорошенько повозиться, чтобы рассаду из коробки достать. Но тут можно всё облегчить, просто аккуратно разрезав коробку. Тогда останется только всё осторожно выпутать. Но если отметить с какой стороны начинали, а какой заканчивали, а потом вынимать в обратной последовательности, то и здесь всё будет не так сложно.

Hei - Fun
Hei - Fun

А что ещё делать до посадки на ПМЖ?

Стараться, по возможности, обеспечивать близкие к оптимальным режимы освещения и полива. Но тут уж, действительно, по возможности, а они у всех разные.

И… Кое-что ещё…

Про коронный цветок.

А как быть с коронными цветками у перцев (по баклажанам у меня такие же практики)?

В этом сезоне коронные цветки стали появляться аж в марте… Никогда такого не было и вот опять))

Я удаляю всегда и у всех сортов. Только так. Не буду настаивать, а тем более с кем-то спорить. Я говорю о своих практиках и только. Думаете, я не пробовал оставлять и сравнивать? Как бы ни так. Я ещё тот экспериментатор. Всё я пробовал и сравнивал.

Выводы мои такие – чтобы на кусту перца было до 20-30 плодов (причем, сортового размера) и они, к тому же, почти все успели вызреть (в теплице), нужно дать, как следует развиться корневой системе и всему кусту в целом.

Коронный цветок очень сильно затрудняет это, если не делает невозможным. Цветение, а за ним и развитие плода – это переход в генеративную фазу развития. Куст перестаёт нормально расти и развиваться, направляя силы и питание на налив и созревание отдельно взятого плода (двух-трёх плодов).

Lilac Bell
Lilac Bell

Знаю ли я возражения на этот счёт? Ну, а как же.

1 – А где вы видели, чтобы на полях кто-то ходил и обрывал коронные цветки?

Отвечу вопросом на вопрос – «А много ли перечных полей наблюдается в Московской области и других областях с соответствующим климатом?» И ещё один вопрос добавлю – «А что за сорта выращиваются на полях в регионах, где это возможно?»

Это, в основном, штамбовые сорта венгерского сортотипа. И один из важнейших для них показателей – быстрое и дружное созревание плодов. Плоды созрели, их собрали и сезон закончен.

Я же (и не только я) выращиваю совсем другие сорта. Высокорослые, с различной формой и размером плодов и с длительным периодом вегетации.

Хочется, знаете ли, радовать себя и окружающих и различными формами, и различными вкусами, и продолжительное время. Да ещё и в регионе, не особо то подходящем для выращивания перцев.

Так, что аргумент «про поля» я игнорирую. А свои контраргументы я изложил.

2 – У меня (нас) итак всё прекрасно растёт.

Понимаю. Но, что на практике означает – «прекрасно растёт»? То, что перцы в таком случае вырастут, я знаю, но каков будет общий урожай?

Я буду очень рад за тех, кто не обрывает коронный цветок, позволяя первому плоду расти, и при этом может предоставить фото с 10-15-тью (и более) одновременно вызревшими плодами. При этом плоды будут сортового размера и окраса в биологической спелости. По моей практике, это не совместимые вещи.

Часто это 1-2-3 плода и всё, до тех пор, пока эти плоды не будут сорваны, и куст со временем опять начнёт наращивать вегетативную массу и цвести. И это при благоприятных обстоятельствах. Так как время уже будет упущено, световой день уже будет стремительно сокращаться, а температура понижаться.

3 – Зато пораньше.

Возможно. Но, весьма для меня сомнительно. По моей практике лучше работает алгоритм – развитие корневой системы – развитие мощного куста – обильное цветение – очень быстрое наращивание и созревание плодов.

Именно мощно развитый куст обеспечивает быстрый налив и созревание плодов. Может быть и есть какая-то задержка с поспеванием, но она явно не велика. А если выбирать между одним плодом, созревшим на 5 дней раньше и десятью чуть позже, то мой выбор в пользу десяти.

Friggitelli Napoletani
Friggitelli Napoletani

Это основные возражения и мои контраргументы. Для кого-то они не убедительны? Да я даже не расстроюсь. Каждый волен выбирать «свою биссектрису»)) Я выбрал такую.

Скажу больше. Я удаляю не только коронный бутон, а вообще все бутоны до тех пор, пока не посчитаю, что куст достаточно хорошо развился. Теряю ли я в урожае? Я так не считаю. А почему не считаю? Потому что вижу, как всё происходит на практике.

Все фото, которые я выкладываю со своими статьями, сделаны только мной и только с нашего участка. Думаю, они красноречивее слов показывают результаты моего подхода к этому вопросу.

Получается, что я хвастаюсь? Может быть, и так кому-то видится, но я преследовал цель не побахвалиться, а просто рассказать о своём подходе. Может быть, кто-то возьмёт его на вооружение и получит аналогичные результаты. Буду рад.

В принципе, я и не переоцениваю свои результаты. Знаю, что не один я такой. Многие имеют результаты, как минимум, не хуже, а кто-то может быть и лучше.

Но мои статьи, в первую очередь, не для них (у них итак всё хорошо), а для новичков в перечном деле, для тех, у кого ещё не всё получается.

Оранжевый клык динозавра
Оранжевый клык динозавра