Слушай, братан! Раньше я тоже считал кабачки скучной овощной ерундой. Но потом открыл для себя столько крутых рецептов, что теперь не могу остановиться
Готов поспорить, после этих блюд даже твой привередливый друг попросит добавки. Держи подборку рецептов
1.Кабачки в хрустящей панировке
Нарезаешь тонкими ломтиками, обмакиваешь в яйцо с сухарями — и жаришь. С сметанкой — просто бомба!
2.Фаршированные лодочки
Разрезаешь кабачок, убираешь мякоть, набиваешь фаршем с рисом и в духовку. Семья в восторге!
3.Икра кабачковая
Тушишь с морковкой и луком, приправляешь — и получаешь вкус детства!
4.Оладьи из кабачков
Тёртый кабачок с яйцом и мукой — и нежные оладушки готовы. Сметана обязательна!
5.Кабачки по-корейски
Маринуешь с морковкой, чесноком — отличная острая закуска!
6.Рататуй
Французская классика с баклажанами и помидорами — ресторанный уровень!
7.Чипсы из кабачков
Тонкие слайсы со специями в духовке — полезная альтернатива!
8.Запеканка
Тёртый кабачок с яйцом и сыром — сочная вкусняшка!
9.Кабачковые блины
Добавляешь кабачок в тесто — получаются необычные, сочные!
10.Суп из кабачков
Лёгкий, освежающий идеально для лета!
А ты правда считал кабачки скучными? Или уже пробовал что-то из этого списка?
На следующей неделе расскажу про особый рецепт кабачков с сыром — вкус просто улет! Не пропусти!
Бегу проверять новый способ маринования кабачков. Позже поделюсь впечатлениями! 😉