Ингредиенты (на 4 порции): Куриные сердечки - 800 г Лук репчатый - 200 г (2 шт.) Соевый соус - 40 мл Масло растительное - 10 мл (спрей) Паприка молотая - 5 г Чеснок сушеный - 3 г Соль - 5 г Перец черный молотый - 2 г Подготовка: 1. Сердечки промойте, срежьте жир, сосуды. Разрежьте пополам. 2. Лук нарежьте полукольцами. 3. В миске смешайте сердечки, лук, соевый соус, паприку, чеснок, соль, перец. Перемешайте. Маринуйте 15 минут. Приготовление в аэрогриле: 1. Корзину аэрогриля (5-6 л) слегка смажьте маслом-спреем. 2. Выложите маринованные сердечки с луком в один слой. Не переполняйте корзину. При необходимости готовьте в два захода. 3. Готовьте при 180°C. 4. Этап 1: 10 минут. Затем встряхните корзину. 5. Этап 2: Продолжайте готовить еще 10-15 минут, до румяной корочки и готовности. Встряхните еще раз в середине этого этапа. 6. Сердечки должны быть хрустящими снаружи и сочными внутри. Советы: Для идеальной корочки не перегружайте корзину. Регулярное встряхивание обеспечивает равномерно
Этот рецепт сэкономит ваш бюджет: куриные сердечки-гриль с луком в аэрогриле
2 дня назад2 дня назад
~1 мин