Вслед за корейскими трендами в Петербурге начали массово открываться так называемые «раменные самообслуживания». Я протестировала три подобных магазина и делюсь с вами стоит ли такой формат внимания или лучше «по-старинке» заварить лапшу дома или сварить макароны.
Не забывайте писать комментарии и подписываться, это очень важно для развития канала!
Первое место — KONO
Адрес: Восстания, 11
Рейтинг у места 5.0, из всех мест этого списка тут самый интересный интерьер в стиле корейских магазинов. Выбор лапши большой, но из не острых нам предложили только 2 вида. В наш визит топпингов уже не было, обычно в такие «рамены» принято добавлять вареное яйцо, грибы, сыр и остальные добавки по вкусу. Средняя цена 299 рублей за пакетик, добавки каждая за отдельную плату. Но можно и просто взять лапшу, оплачиваешь и готовишь.
Тут несколько специальных плит и картонные тарелки, куда необходимо высыпать содержимое своего пакета с лапшой и специями и по инструкции нажать на кнопку. Среднее время варки 5 минут. Как развлечение и опыт интересно, но каждый день такое есть я бы лично не стала, не по моему желудку. В целом место интересное, но ставлю 8/10 за отсутствие топпингов в обеденное время.
Второе место — КО МАРКЕТ
Адрес: Загородный проспект, 70
Это место не только с лапшой самоприготовления, но тут есть еще много корейских блюд формата с собой. И именно за это я точно могу вам рекомендовать место, блюда сбалансированные и удобно взять перекусить. Выбор лапши тут большой, есть ещё и рисовые токпокки, а средняя цена так же 299₽.
Из отличий, тут меньше варочных панелей, но больше мест, чтобы присесть и они более комфортные, а технология приготовления всё та же, топпинги были в наличии, но добавлять не стала. Ставлю 9/10 за продуманность и наличия альтернатив для быстрого перекуса, место становится более удобным из-за наличия разных вариантов.
Третье место — МАГНИТ
Адрес: Невский проспект, 158
Да, самое неожиданное место из данной подборки. Прямо у привычной всем кассы супермаркета поставили рамены самообслуживания. Что точно станет плюсом, так это цены, тут они в среднем на 50 рублей дешевле чем в местах до этого. Есть и топпинги, но они заранее завакуумированы, в целом безопасно, но я брать не стала.
Ради эксперимента заварили самый дешевый вариант за 79 рублей, пахло на весь магазин химозными специями, а вкус узнает каждый. Есть я бы тут не стала, все же расположение не самое удачное, за спиной обслуживают покупателей, а ты завариваешь условный доширак, но каждому своё, конечно. За такую атмосферу ставлю 5/10, но если хочется попробовать и не разориться, то зайдите сюда.
Вместо вывода
Формат появляется всё в большем количестве по всему городу и вызывает интерес, но я думаю, что надолго не приживется, если место работает исключительно с лапшой, это не продукт высоко спроса и есть такое даже раз в неделю не очень полезно.
А вы что думаете? Делитесь комментариями и подписывайтесь на мой канал в МАХ, там о самых вкусных местах Петербурга!