Несколько лет я живу в Португалии и арендую жилье. Переезжая с места на место я меняю квартиры, а иногда и комнаты - это зависит от цены на аренду. В туристических местах оно дорогое, поэтому на квартиру целиком денег не хватает и я арендую комнату. Вот и сейчас я живу в пригороде Лиссабона - в комнате.
Соседей не много и они все говорят на португальском - так что у меня теперь хорошая языковая школа (не выходя из дома и онлайн)).
Еще у меня в соседях прекрасная собачка - она очень меня полюбила и часто навещает и любит со мной гулять на улице.
Хозяйка квартиры тоже живет в одной из комнат и ее единственный заработок -сдача в аренду комнат. Государство ей, как неимущей, дает социальную еду ежедневно. Иногда (когда она болеет) соседи и я помогают ей и ходят за этой едой в социальный центр.
Вот и сегодня я была свободна и сходила в социальный центр. Еда была еще горячей и довольно вкусной, меня угостили. Сегодня треска с картошкой, овощами и морковным салатом. Она не очень любит рыбные блюда и сразу раздает соседям, а мы ее тоже угощаем тем, что есть у нас - бартер такой.
Пакет, который я принесла, включал в себя: литр супа, второе блюдо, хлеб, бананы, виноград, иогурт, сырные шарики и какие-то сладости.
Иногда из супа, который дают в социальном центре, я готовлю что-то еще на всех. Суп соседка ест редко и его много остается - выбрасывать жалко. Я придумала использовать его как соус к мясу. По сути этот суп - это перемолотые овощи (почти всегда суп-пире, иногда в нем плавает горох или листья капусты. В общем, идеально как заправка ко вторым блюдам. Я обжариваю какое-нибудь мясо или курицу и потом тушу в этом супе, плюсую специи и соль - вуаля "вкуснятина" готова!
Второе блюдо всегда включает в себя гарнир и какую нибудь мясо-рыбу.
В примеру вчера были колбаски с рисом.
А еще я по дороге собрала мушмулу - она уже созрела. Порадовала и себя и соседей.
Вот такие они особенности жизни на чужбине))(шучу).
Всем добра!