Очень вкусный и простой салат. Пожходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Салат получился сочным, но не «мокрым», и с ярким вкусом. Готовьте с удовольствием! В глубокой миске соедините: Добавьте майонез и аккуратно перемешайте. Важно: сначала положите 3 ст. л. майонеза. Если покажется суховато — добавьте ещё 1 ложку. Попробуйте салат: Поставьте салат в холодильник на 15–20 минут — вкус станет цельным, а текстура идеальной. Приятного аппетита!❤️ Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии. Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего салата, можно посмотреть здесь⬇️
Очень вкусный и простой салат. Пожходит как на каждый день, так и на праздничный стол. Салат получился сочным, но не «мокрым», и с ярким вкусом. Готовьте с удовольствием!
Подготовка ингредиентов
- Куриная грудка
Если варите сами: опустите в кипящую подсоленную воду, варите 18–20 минут, полностью остудите в бульоне — так мясо будет сочным.
Нарежьте мелким кубиком (примерно с фасоль). - Огурец
Нарежьте мелким кубиком.
Слегка присолите щепоткой соли и оставьте на 5 минут.
Обязательно отожмите лишний сок. - Фасоль
Если консервированная — тщательно промойте и дайте полностью стечь воде.
В салате фасоль должна быть сухой. - Кукуруза
Полностью слейте жидкость, можно даже выложить на салфетку на 2–3 минуты. - Морковь по-корейски
Если длинная — слегка нарежьте, чтобы нити были короче.
Если очень сочная — слегка отожмите. - Петрушка
Мелко нарежьте.
Сборка салата
В глубокой миске соедините:
- Курицу
- Огурец
- Фасоль
- Кукурузу
- Морковь по-корейски
- Петрушку
Добавьте майонез и аккуратно перемешайте.
Важно: сначала положите 3 ст. л. майонеза. Если покажется суховато — добавьте ещё 1 ложку.
Доведение вкуса
Попробуйте салат:
- Соль чаще всего не нужна (её дают морковь и майонез).
- При желании можно добавить щепотку чёрного перца.
Выдержка
Поставьте салат в холодильник на 15–20 минут — вкус станет цельным, а текстура идеальной.
Полезные советы
- Главный секрет — сухие ингредиенты перед смешиванием.
- Нарезка должна быть мелкой и одинаковой — салат будет аккуратным и «ресторанным».
- Отлично подходит как самостоятельное блюдо и как сытный гарнир.
🥗 Салат с курицей, фасолью, кукурузой и корейской морковью
Ингредиенты
- Отварная куриная грудка — 230 г
- Свежий огурец — 150 г (1 шт.)
- Отварная или консервированная фасоль — 200 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Морковь по-корейски — 200 г
- Майонез — 3–4 ст. л.
- Петрушка — 20 г
Приятного аппетита!❤️
Готовьте на здоровье и с удовольствием. Буду рада, если рецепт вам понравится. Пишите, пожалуйста, отзывы и комментарии.
Друзья, видео-рецепт приготовления этого вкуснейшего салата, можно посмотреть здесь⬇️