Разберем: • чем кукис отличаются от обычного печенья • частые ошибки, например, почему они растекаются или получаются сухими • от чего зависит текстура Ну и как всегда буду отвечать на ваши вопросы🫶🏻 А если хочется на выходных попрактиковаться — посмотрите мой курс «КОРОБКА СЛАДОСТЕЙ» В нем база, из которой можно собрать разные десерты и оформить их в красивые подарочные наборы Плюс там есть отдельный урок по упаковке: как наполнить подарочную коробку, чтобы это выглядело привлекательно. Сейчас это особенно актуально — впереди Пасха, и такие форматы отлично заходят как альтернатива классическим десертам 🐣 На выходные сделали скидку 👇 Присоединяйтесь: https://patiseri.school/box-sweets/ Можно за пару дней потренироваться и собрать готовые наборы для подарков🫶🏻 ✨
Напоминаю, что 2 апреля в 20:00 МСК проведу вебинар по печенью кукис 🍪 Сейчас как раз активно готовлю материал
3 дня назад3 дня назад
1
~1 мин