Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

🔥 Манго + 2 ингредиента — и получился десерт без сахара, от которого невозможно оторваться

Если думаешь, что ПП-десерты — это скучно и «не вкусно»…
этот рецепт тебя приятно удивит 😏 Всего 3 ингредиента, никакого сахара, а на выходе — нежный, воздушный пудинг с ярким вкусом манго.
Идеально, когда хочется сладкого без вреда. Нежнейший пудинг, который буквально тает во рту 🍮
Сладость — только от манго, вкус — яркий, свежий и очень «дорогой» на ощущение. 💡 Совет: бери максимально спелое манго — от этого зависит 80% вкуса.
Оглавление

Если думаешь, что ПП-десерты — это скучно и «не вкусно»…
этот рецепт тебя приятно удивит 😏

Всего 3 ингредиента, никакого сахара, а на выходе — нежный, воздушный пудинг с ярким вкусом манго.
Идеально, когда хочется сладкого без вреда.

🧾 Ингредиенты:

  • Манго (мякоть) — 400 г
  • Греческий йогурт — 450 г
  • Желатин — 12 г
  • Вода — 60 мл

👨‍🍳 Приготовление:

  1. Залей желатин водой и оставь на 10 минут, чтобы он набух.
  2. Очисти манго, нарежь кусочками и отправь в блендер.
  3. Добавь йогурт и пробей до идеально гладкой кремовой массы.
  4. Желатин слегка прогрей (не кипяти!) до жидкого состояния.
  5. Влей его в манговую массу и ещё раз пробей блендером.
  6. Разлей по формочкам или стаканам.
  7. Убери в холодильник минимум на 2 часа (лучше на ночь).

😍 Результат:

Нежнейший пудинг, который буквально тает во рту 🍮
Сладость — только от манго, вкус — яркий, свежий и очень «дорогой» на ощущение.

💡 Совет: бери максимально спелое манго — от этого зависит 80% вкуса.