Продукты, богатые калием, могут быть опасны для гипотоников, у которых артериальное давление держится на низких значениях, поскольку они могут способствовать еще большему понижению давления. Об этом «Москве 24» рассказала врач-терапевт, кардиолог, диетолог, липидолог и специалист по нутритивной поддержке Татьяна Залетова. Она уточнила, что калий способствует выведению избытка натрия через почки, что снижает объем циркулирующей крови и расслабляет стенки артерий. Это и приводит к таким последствиям с давлением. Им богаты картофель, особенно запеченный в мундире, шпинат, авокадо, бананы, фасоль, курага и абрикосы. По словам врача, к подобной проблеме могут привести и продукты с высоким содержанием диетических нитратов, в том числе свекла, рукола, шпинат, сельдерей и листовые салаты. «Нитраты преобразуются в организме в оксид азота, являющийся мощным фактором расширения сосудов. Поэтому у гипотоников прием даже 200–300 миллилитров свекольного сока может привести к головокружению через два