В интервью РИА Новости главный внештатный диетолог министерства здравоохранения Приморского края, кандидат медицинских наук и доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета Ольга Ямилова, подчеркнула важность ограничения потребления сладких газированных напитков, а также чрезмерно горячих или холодных жидкостей во время еды. По её словам, оптимальным вариантом для запивания пищи будет вода или несладкий чай.
Ямилова пояснила: "Слишком холодные или горячие напитки могут неблагоприятно влиять на процесс пищеварения, снижать насыщение и способствовать появлению тяжести и дискомфорта в желудке".
Она рекомендует избегать подобных напитков, особенно во время приема пищи. В свою очередь, вода или чай оптимальной температуры не ведут к разбавлению желудочного сока и не нарушают процесс пищеварения. Более того, они могут способствовать более тщательному пережевыванию пищи, что, в свою очередь, улучшает пищеварение. Специалист также добавила, что важно пить воду равномерно в течение дня, чтобы избежать привычки постоянно запивать пищу. Однако, если во время приема пищи возникает желание сделать глоток воды или несладкого чая, не стоит отказывать себе в этом.