Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Артур Базинян

Хаш. Что это? История возникновения.

Хаш - жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп. Название происходит от армянского глагола «хашел» — «варить».
Легенда о царе и крестьянине. Однажды бедный крестьянин накормил уставшего странника супом из говяжьих ножек. Странник оказался не простым путником, а царём. Настолько впечатлился он вкусом и силой блюда, что забрал рецепт во дворец. Так хаш из «еды для бедных» перекочевал в

Хаш - жидкое горячее блюдо армянского происхождения, суп. Название происходит от армянского глагола «хашел» — «варить». 

Хаш
Хаш

Легенда о царе и крестьянине. Однажды бедный крестьянин накормил уставшего странника супом из говяжьих ножек. Странник оказался не простым путником, а царём. Настолько впечатлился он вкусом и силой блюда, что забрал рецепт во дворец. Так хаш из «еды для бедных» перекочевал в королевское меню, а потом разлетелся по всему Кавказу.

Ты знаешь кому это отправить!

Артур Базинян

Еда
6,93 млн интересуются