Роскачество провело исследование сливочного масла жирностью 72,5%. Результаты показали, что большая часть продукции безопасна и хорошего качества. 23% товаров могут претендовать на российский Знак качества. Но нарушения тоже есть. Основные проблемы: подмена молочного жира растительным, заниженная жирность, бактерии, консерванты, антибиотики, недостоверная маркировка. Читать далее
Роскачество провело исследование сливочного масла жирностью 72,5%. Результаты показали, что большая часть продукции безопасна и хорошего качества. 23% товаров могут претендовать на российский Знак качества.
Но нарушения тоже есть. Основные проблемы: подмена молочного жира растительным, заниженная жирность, бактерии, консерванты, антибиотики, недостоверная маркировка.