Алкогольный напиток на основе спиртовой основы с экстракцией вкусоароматических соединений из растительного сырья. Комбинация корня калгана с сухофруктами (изюм, курага, финики) и плодами шиповника формирует сложный органолептический профиль, отличающийся от классической калгановой настойки. Сырьё и ингредиенты: Оборудование: Технология приготовления: Органолептические характеристики готового продукта:
Публикация доступна с подпиской
Полный доступ №1