Всем хорошего дня и отличной погоды!!!
Затеялась я готовить , намесила тесто для пиццы на кефире. Получилось у меня на две пиццы.
Одна больше подрумянилась, немного отвлеклась, делаю несколько дел одновременно. И здесь не помню как восстанавливать время на духовке.
Еще сделала себе на завтрак или как получится запеканку с бананом одну, а другую с киви 🥝.
Состав один, только фрукты разные: творог 2%- пачка, яйцо -1 шт , мука полбовая -30 гр, Сах. зам - 1 стик
Поставила в духовку вместе с пиццей, место было на 25 минут
Таких запеканок у меня 2 штуки.
Также мне надо было напечь постных блинов.
Поставила тесто из муки, воды, дрожжей, соли, сахара, растительного масла . Оказалось муки маловато и тесто было жидковато, добавила немного манной крупы.
Поэтому пиццу на молоке делать не стала и сынок сказала не надо.
За мукой идти сил нет, все таки неважно себя чувствую.
Когда делаю для себя блины красивые получаются, а для других не очень.
Часть блинов порвалось и решила я их пополам разрезать, так как ещё немного толстоваты .
Позвонила сестре, а она мне говорит, что нельзя блины резать , надо целиковые подавать.
Так расстроилась и время уже много, и чувствую неважно, и муки нет, чтобы ещё напечь. Осталось муки ну совсем немного.
Начала искать информацию можно резать или нет, а там двоякое мнение.
Люди придумывают, а ты потом сомневайся правильно или неправильно поступила, хорошо или плохо будет покойному.
Решила из остатков муки попробовать другие блины сделать, добавила манки и кукурузной муки.
Получились странные на вкус блины и маловато, всего семь штук, а надо штук 10 хотя бы . Можно конечно и тех добавить, там штуки четыре не разрезанных есть.
Теперь не знаю, что и лучше. И как лучше.
Вообщем пошло все не как задумалось.
Внучка не привели и хорошо, а то нет сил с ним заниматься. И служба завтра рано, в сад не могу отвести.
А он в садик и не пошёл ему мама решила выходной устроить, что у зубного хорошо себя вёл.
Спала ночью очень плохо, без конца просыпалась .
Утром пошла на службу, потом осталась на панихиду.
Так выглядит храм со стороны в марте месяце.
После панихиды спросила даже у батюшки, а можно ли резать блины, сказал конечно можно, не переживайте, что разрезали.
Позвонила мужу он приехал и гулял в парке с собачкой, хотела чтобы он меня забрал и мы поехали на кладбище, но подошёл автобус и я сказала, что доеду сама.
Оставила дома кутью , перекусила немного и поехали с сыном на кладбище к маме.
Оттуда приехали, зашли на ВТБ, мужу было надо выяснить с картой и не пришло две тысячи , как обещали с перехода в другой банк. Сказала позвонить по какому номеру, муж дозвонился и через полчаса тысяча появилась на счету, пришло сообщение.
А ещё сказала надо с карты потратить две тысячи и тысяча вернётся обратно на счёт. Мне тогда надо было потратить десять тысяч, когда я оформляла и только в супермаркетах, а ему сказала где хотите, хоть на заправке.
Ещё сказала давайте выберем кешбэк на апрель месяц, муж в этом ничего не понимает и начал кричать мне ничего не надо. Она начала объяснять, что это совершенно бесплатно, в итоге за него выбирала я.
Приехали домой, погуляли с собачкой и пора собираться в кафе на поминки.
Приехали все и даже брат на которого я не заказывала, но нашли место и его посадили, деньги за него она не стала брать, еды всем хватило.
Постный стол всем понравился и блюда были нормальные.
Вот и прошло сорок дней.
Раздала вязанные шапочки и салфетки, а также бусики, которые мама делала сама из бисера.
Взяли своим внучкам, пусть носят с удовольствием и вспоминают мою маму добрым словом.
Джеки в этот раз мне обрадовался, наверное соскучился.
И без меня нисколько не похудели ни муж, ни собака.
Значит справились .
Растишки муж сказал растут, приедешь будешь их пикировать . Лук Эксибишен сказал пока только не взошёл, но может вылезет, неделя только прошла.
Всем спасибо кто меня читает. Может и пишу сумбурно, скорее всего никак не могу собраться и мысли разные летают в голове.
Всем здоровья, мира и добра!!!