Факты из современной гастроэнтерологии

Факты из современной гастроэнтерологии: ⬇️

1️⃣ Запивать еду водой можно.

Желудочный сок не разбавляется до состояния «воды», пищеварение не останавливается. Если вам комфортнее глотать с водой — пейте.

2️⃣ Замороженные овощи могут быть даже полезнее «свежих» с полки.

Пока «свежий» перец едет неделю, витамины частично разрушаются. Заморозка фиксирует пользу сразу после сбора, обычно из собирают спелыми.

3️⃣ Приготовленные овощи — это не «пустышка» их тоже считаем за овощную часть в нашем рационе.

4️⃣ В обычной селёдке омеги-3 больше, чем в дорогих БАДах.

Жирная рыба доступных сортов (сельдь, скумбрия) — лучший источник, чем капсулы с сомнительным составом.

5️⃣Кофе может защищать печень.

При жировой болезни и фиброзе 2–3 чашки натурального кофе в день снижают риск прогрессирования. Пейте, если нравится и хорошо переносите.

6️⃣Безглютеновая диета здоровому человеку не нужна.

Если у вас нет целиакии, полный отказ от глютена лишает вас клетчатки и витаминов группы B без всякой пользы.

7️⃣«Чистка печени» таблетками и травами — это миф.

Печень очищается сама.

8️⃣Клетчатка при вздутии может сработать против вас.

При СРК в период обострения грубые отруби могут усилить боль (часто это пшеничная клетчатка). Иногда нужно временно снизить клетчатку, а не наращивать или использовать другие виды клетчатки.

9️⃣Сахарозаменители на основе спиртов вызывают диарею ииногда вздутие.

Сорбит, ксилит, мальтит в «диетических» конфетах и сладостях работают как слабительное. Читайте состав, если живот бурлит и вздувает.

1️⃣0️⃣ Не все пробиотики работают при любой проблеме.

Это не витамины «для всего». Конкретный штамм может работать под конкретный диагноз. Пить подряд всё — трата денег. А иногда избыточный рост бактерий тоже дает симптматику и их количество приходится уменьшать.

1️⃣1️⃣ «Безопасной» дозы алкоголя при больной печени не существует. Важен полный отказ, если уже есть заболевания.

1️⃣2️⃣ Витамины в таблетках не спасают от неполноценного рациона.

1️⃣3️⃣ Никакая банка не компенсирует отсутствие овощей, белка и режима. Сначала тарелка:

1️⃣4️⃣ Есть 5–6 раз в день не обязательно всем.

Главное — не частота, а общий баланс и комфорт. Если вам лучше 3 раза — ешьте 3 раза

1️⃣5️⃣ После шести есть можно.

Что забираете себе? Что выбираете?