Ингредиенты:
· Овсяные хлопья (долгой варки) – 100 г
· Вода – примерно 200 мл
· Ореховое или кокосовое молоко – 100–200 мл (количество варьируйте в зависимости от желаемой консистенции)
· Молотый кардамон – щепотка
· Молотая корица – щепотка
· Сухой имбирь – щепотка (даёт согревающий эффект)
· Соль – щепотка
· Топленое масло – по желанию
Приготовление:
Налейте в кастрюлю воду, доведите до кипения.
Добавьте щепотку соли, затем всыпьте овсяные хлопья.
Перемешайте, убавьте огонь до минимального.
После закипания добавьте специи, перемешайте.
Варите 15–20 минут, периодически помешивая (точное время сверьте с инструкцией на упаковке).
Снимите кастрюлю с огня, по желанию добавьте топленое масло, накройте крышкой.
Дайте каше настояться 5–10 минут.
Приятного аппетита!
телеграм-канал ОСОБОЕ МЕНЮ