Контроль качества — на всех этапах: от сырья до готовой продукции. Продукты постоянно проверяют по десяткам показателей — от вкусовых до безопасности, включая содержание тяжелых металлов, пестицидов и радионуклидов. В прошлом году в стране ужесточили требования к сокам для детского питания: введены специальные показатели, что позволяют подтвердить подлинность продукта. Расширяется и ассортимент школьного питания.
В Беларуси усиливают требования к питанию школьников и малышей детсадовского возраста
26 марта26 мар
~1 мин