4 яйца 2 ст. ложки сахара (можно 3-4 если любите послаще) 1/3 ч. л. соли Пакетик ванильного сахара 2 ст. ложки кукурузного крахмала 2 ст. ложки сметаны 500 гр. творога Всё ОЧЕНЬ ХОРОШО взбить миксером. Ингредиенты вводим постепенно. Сухофрукты - по желанию. Формы смазать сливочным маслом. Ставим в духовку. Под низ на противень поставить ёмкость с водой.