🧄 Чесночная настойка для иммунитета

Чесночная настойка — это домашнее средство с резким, узнаваемым запахом, которое особенно актуально с наступлением осенних холодов и на протяжении всей зимы. Такой напиток помогает укрепить защитные силы организма и облегчить первые признаки простуды.

#### 🌿 Почему стоит попробовать приготовить чесночную настойку?

- Это простой и доступный способ поддержать иммунитет в сезон простуд.

- Чеснок известен своими природными антисептическими и противовирусными свойствами.

- В сочетании с острым перцем и спиртом его эффект усиливается.

- Настойка долго хранится и всегда под рукой, если нужно быстро помочь организму справиться с недомоганием.

#### 🥗 Ингредиенты

- Водка — 500 мл.

- Чеснок — 4–5 зубчиков.

- Острый перец — ½ стручка.

#### 📝 Пошаговый рецепт

1. Подготовьте чистую стеклянную банку и все необходимые продукты.

2. Чеснок измельчите ножом или пропустите через пресс.

3. Острый перец нарежьте небольшими кусочками. Семена можно оставить — они добавят напитку пикантности. Если предпочитаете более мягкий вкус, используйте меньшее количество перца.

4. Сложите чеснок и перец в банку, залейте водкой.

5. Плотно закройте крышкой и уберите в тёмное место на 3 дня.

6. Готовую настойку процедите через ватный фильтр, чтобы избавиться от осадка.

7. Перелейте в чистую бутылку или банку с герметичной крышкой. Хранить можно как в холодильнике, так и при комнатной температуре.

Теперь ваша чесночная настойка готова к употреблению! 🍸